I carciofi a Pasqua li faccio fritti, ci metto pochissimo e vengono croccanti: così leggeri che anche mia suocera li digerisce

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I carciofi a Pasqua li faccio fritti, ci metto pochissimo e vengono croccanti: così leggeri che anche mia suocera li digerisce

I carciofi fritti a Pasqua non possono mancare, ma se li fai con questa pastella vengono leggerissimi e nessuno ti dirà di no: uno tira l’altro! Questo piatto fa parte della tradizione festiva di moltissime regioni italiane, quindi è una sorta di viaggio culinario tra le varie usanza gastronomiche del nostro Paese. Di ricette di […]

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