Farina di ceci, da quando l’ho scoperta la uso praticamente sempre. Sì, anche per dar forma a una squisita pizza che mi fa venire l’acquolina in bocca ogni volta Mi capita spesso di imbattermi in scoperte clamorose semplicemente girando tra gli scaffali dei supermercati. D’altro canto, non ho bisogno che mi venga propinata l’ultima tendenza … Leggi tutto
L’articolo Farina di ceci, un ingrediente segreto che una volta provato lo userai sempre proviene da INRAN.