Polpette alla Norcina: tripudio regionale da provare. Facili e veloci piacciono a tutti

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Sono realizzate usando alcuni degli ingredienti principali della cucina umbra, ovvero il prosciutto crudo di Norcia Igp, la salsiccia, il pane raffermo, il vino e l’oolio evo. Vediamo come realizzarle…

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