Per nostro figlio, prepariamo le polpette di ricotta e in casa è sempre una gran festa

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Per nostro figlio, prepariamo le polpette di ricotta e in casa è sempre una gran festa

Le polpette di ricotta sono un piatto versatile e leggero, perfetto come antipasto, contorno o secondo leggero, ma soprattutto adattissimo ai bambini. Sono gustose e possono essere conservate in frigorifero per essere mangiate il giorno successo, i suoi ingredienti essenziali sono parmigiano reggiano, prezzemolo, pangrattato e ovviamente la ricotta, che sia essa vaccina o di … Leggi tutto

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