La torta tenerina al pistacchio si prepara con solamente 4 ingredienti in soli 5 minuti. La torta tenerina al pistacchio si scioglie letteralmente in bocca ed è adatta anche agli intolleranti al lattosio e al glutine. Se siete amanti del pistacchio non potete non provarla!
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Torta tenerina al pistacchio
Tempo totale: 30 minuti
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Dose per: 6 persone
Costo: basso
Difficoltà: bassa
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Ingredienti
- 4 uova
- 50 g zucchero di canna
- 40 g farina di riso
- 200 g crema al pistacchio
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Come fare la torta tenerina al pistacchio
- Per prima cosa, montate i tuorli con lo zucchero. Poi, unite la farina e la crema al pistacchio e continuare a mescolare con le fruste.
- Successivamente, montate a neve gli albumi e uniteli al composto delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto.
- Versate il composto in uno stampo rettangolare oppure tondo da 20 oppure 22 cm e cuocete in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
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