Muffin americani: ricetta facile e veloce

Come fare i muffin americani

1. Per prima cosa, versare in una ciotola il preparato per muffin e aggiungeteci le uova, l’acqua e l’olio. Mescolate per bene con l’aiuto delle fruste elettriche per alcuni minuti.
2. Quando il composto risulta omogeneo, preparate la teglia per muffin e posizionate i pirottini.
3. Versate il composto negli stampi, con l’aiuto di due cucchiai facendo attenzione a non riempirli fino al bordo. Riempite poco più della metà dello stampo. Dopodichè infornate per 25 minuti circa a 180° in forno statico e preriscaldato.
4.  Mentre i muffin cuociono in forno, sciogliete a bagnomaria il cioccolato che dopo la cottura mettere su ogni muffin.

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