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Hai mai sentito parlare della farinata ligure: la puoi sostituire al pane e il bello è senza lievito

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Farinata sì, ma non di ceci: è un’altra tipica ricetta ligure della cucina povera, ma ricchissima di sapore e così ci scordiamo il pane Molti conoscono la farinata di ceci, quella che in Toscana diventa la cecìna. Non tutti invece sanno come si prepara la farinata bianca ligure, ricetta tipica della zona di Savona. Ci […]

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