Ricette

Crema di caffè facile e veloce: la ricetta

La crema di caffè è un dolce solitamente consumato nei bar, ma è una ricetta facile e veloce da preparare in casa. Basteranno pochi minuti per prepararla e servirà, poi, solo lasciarla in frigo.

Crema di caffè

  Tempo totale: 60 minuti

 Preparazione: 20 minuti

   Dose per:  6 persone

  Costo: basso

 Difficoltà: bassa

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Ingredienti

  • 300 ml panna per dolci
  • 2 tazzine di caffè
  • 2 cucchiaini di Nutella
  • 4 cucchiaini di zucchero

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Come fare

  1. Preparate il caffè in una moka piccola e utilizzatene 2 tazzine.
  2. Versatele in una ciotola, insieme allo zucchero e la Nutella.
  3. Amalgamate per bene gli ingredienti e lasciate la ciotola in frigo a raffreddare.
  4. Prendete un’altra ciotola, versaci la panna e montatela con la frusta elettrica.
  5. Quando inizia a montare, aggiungete il composto di caffè a filo.
  6. Completate il procedimento per montare la panna.
  7. Riponila in congelatore per un’ora. Dopodiché, ripassate per qualche minuto con le fruste elettriche e servite.

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