Ricette

Come fare i nutellotti

I Nutellotti sono la risposta alla vostra voglia di dolcetti golosi da gustare durante le vostre pause oppure da preparare come merenda per i vostri bambini! I nutellotti sono golosi sopratutto per il cuore cremoso alla Nutella a cui è davvero difficile resistere.

Nutellotti

  Tempo totale: 70 minuti

 Preparazione:  40 minuti

 Cottura:  10 minuti

   Dose per: 25 pezzi

   Costo  €  €

 Difficoltà: 🍴 🍴 🍴

 

Ingredienti

  • 180 g Nutella
  • 135 g farina 00
  • 1 uovo medio

Per farcire:

  • 125 g Nutella
  • 30 g granella di nocciole

Come fare i nutellotti

  1. Mettete la Nutella nella tazza nella planetaria con fruste insieme ad un uovo intero. Mescolati per 2 minuti in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.
  2. Aggiungete la farina setacciandola. Mescolate il tutto con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
  3. Create un panetto che andrete a mettere in frigorifero a riposare per almeno 15-20 minuti coperto con la pellicola trasparente.
  4. Togliete il panetto dal frigorifero con le mani formate delle palline che andrete a porre su una teglia foderata con un foglio di carta da forno. E’ importante che con le dita appiattite il centro di ciascuna pallina.
  5. Mettete la Nutella in una sac-à-poche per farcite i nutellotti, facendo un piccolo ciuffetto al centro di ciascuno. Terminate distribuendo la granella di nocciole.
  6. Cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per circa 10 minuti.

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